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红枣姜茶的做法步骤

1.准备食材：生姜、红糖、红枣等食材；

2.生姜洗净切丝，红枣清水洗净；PS：红枣带核的要去核。

3.把生姜丝、红枣放入锅中；

4.锅中加入适量的清水；

5.盖上盖子，大火煮沸之后，转为小火熬煮10分钟；

6.加入红糖，拌均至融化；

7.再熬煮3分钟，盖上盖子焖3分钟即可。

小窍门&温馨提示

1.红糖要挑选天然蔗糖做的；
2.红糖的颜色太深暗沉，含杂质多；
3.生姜可以不去皮效果好，但是口感略差。